マイページトップページ日日是好日 すまいる知恵袋
スーパーで安売りしている鶏肉はほとんどがブロイラー。高級な地鶏と比べるとどうしてもパサパサした感じになりがち。そんな安い鶏肉もひと手間でプリプリでジューシーな食感にすることができます。方法は簡単。鶏肉に塩をよくもみ込んで胸肉なら1時間、もも肉なら2時間以上常温で置いておくだけ。肉の中まで塩が入り、余分な水分が抜けて締まったプリプリ食感でジューシーなお肉に。
塩の分量は肉100gに対して0.5〜0.6gが目安。鶏臭さもなくなります。
しっかり縫い付けているつもりでも、ボタンの糸がいつの間にかほつれてしまっていることがありませんか？そんな時は、透明マニキュアの出番です。まず、ボタンの縫い付け部分に糸をぐるぐる巻き付けて補強、その糸に透明マニキュアを塗っておきます。これだけで保ちが断然違ってきます。ボタンの付け直しやほつれそうになったときの応急処置に限らず、事前にすべてのボタンを補強しておくと安心です。
靴ひもの先端のプラスチックの覆い（アグレット）が取れてしまったときのほつれ防止にも効果的ですよ。
ぴったり張り付いたシールやセロハンテープ、跡を残さないで剥がすのってけっこう難しいですよね。爪でシールの角を軽く剥がし、その隙間にドライヤーの温風をあててみてください。スムーズに剥がれて跡も残りません。うまくいかなかったときは一度冷ましてから再度チャレンジしてください。何度か繰り返すと剥がれやすくなります。
柔らかいプラスチックなど耐熱性の弱いものや食器などについたシールは、角を剥がした隙間にマニキュアの除光液を塗ると効果的です。
服に付いたがんこな泥汚れは、洗顔フォームで落とせます。まず泥汚れ全体にぬるま湯をしみ込ませてから、洗顔フォームをまんべんなく塗ります。このとき、ゴシゴシこする必要はありません。あとは他の洗濯物と一緒に洗濯機に入れてふつうに洗うだけ。がんこな泥汚れがきれいに落ちますよ。
細かい粒子の入ったスクラブタイプの洗顔フォームがおすすめです。
破れた障子紙の補修にトイレットペーパーが使えるってご存知ですか。方法は簡単、トイレットペーパーにスプレー式の洗濯のりを吹きかけ、アイロンをかけるだけ。熱で溶けたのりのデンプンがペーパーの目地に入って薄いトイレットペーパーがまるで丈夫な和紙のように大変身！これを障子紙代わりに破れた部分の補修に使えばOK。
騙されたと思って是非お試しを。
まず洗顔後の肌に、乳液をたっぷりつけます。次に、肌の表面だけをこするようにマッサージ（強く揉み込まないこと）。その後に熱めのタオルを顔にのせて約1分間蒸らします。後はそのままタオルでやさしく乳液を拭き取ります。乳液が古くなった角質を柔らかくして除去しやすくしてくれます。
お肌が弱い人でもできるので、一度試してみてください。
発熱したときは頭を冷やすために氷枕や冷やしたタオルなどを使いますが、すぐに温まってしまいがちです。そんな時は氷枕の中や、タオルを冷やすときの水の中に塩をひとつまみ入れます。入れない時と比べてかなり長持ちするので取り替えの間隔を伸ばすことができます。また、大根やカブの葉には熱を吸収する性質があるので、束にした大根やカブの葉を枕の上に置いて後頭部に当たるようにしておくと、ある程度熱を吸い取ってくれます。
身近にあるものを利用してみましょう。
スーパーで買った刺身が余ってしまったなんてことありませんか？そんな時はヅケにすれば翌日もおいしく食べられます。醤油・みりん・日本酒を2：1：1で混ぜた調味液をタッパーなど密閉できる容器に入れ、残った刺身を浸して冷蔵庫に一晩おくだけ。あったかご飯にのせれば立派なヅケ丼の完成。
お酒が苦手な人は調味液を火にかけてアルコールをとばしておけば大丈夫です。
砂糖醤油や甘酢など、合わせ調味料に砂糖を使うことって多いですよね。でも、そのとき砂糖が溶けにくくて苦労した経験はありませんか？そんなときは、砂糖を入れた合わせ調味料の容器を電子レンジに入れてほんの数秒間、加熱してください。これだけで砂糖が溶けやすくなります。
加熱しすぎると砂糖が茶色くなるので注意してください。
アサリやシジミなど貝類の砂抜きをするときは、貝を入れる水に包丁や釘など鉄製のものを一緒に入れると砂を吐き出しやすくなることはご存知の方も多いと思います。その効果をさらに高めるポイントが3つあります。①水温を20℃にする。②暗いところに置いておく。③海の貝は少量の塩を入れ（3％前後）海水に近い状態にする。
この3つのポイントで、砂はほぼきれいに抜けます。
皮をむいてザク切りしたキウイフルーツ1個とお肉（どんな肉でもOK）をポリ袋に入れてよくもみ、30分以上放置します。後はふつうに調理するだけ。キウイに含まれるタンパク質分解酵素の働きで安売りの固い肉も箸で切れるくらい柔らかな肉に変身。パイナップルやメロンなどのフルーツ、玉ねぎにも同様の酵素が含まれています。
シチューなどに使うスネ肉やブロック肉は冷凍庫で一晩寝かせるとより効果的です。
ガソリンは温度が高いと膨張して容積が大きくなり、低いと小さくなります。したがって、給油は温度が低い朝のうち、季節だと夏より冬に給油すると同じ料金でより多くのガソリンを入れることができるということになります。その差は小さなものですが5°Cの温度差につき、約1%容積が異なるそうです。例えば50L給油する場合、気温30°Cの真夏と気温0°Cの真冬では実質約3Lも違いが出るわけです。
塵も積もれば山となる、早朝給油始めてみますか?
部屋にこもったタバコの臭いは吸わない人にとっては強烈ですよね。濡れた大きめのバスタオルを部屋に吊るしておくとタバコの臭いをかなり吸い取ってく れます。タバコの臭い成分はアルカリ性なので酢水を使うとより効果的です。もちろん、窓を開けて部屋の換気をすることも忘れずに。
また、タバコの臭いを吸ったタオルや衣服はビニール袋に入れ、 重曹を大さじ3杯ほどふりかけてよく振り、一晩おいてからふつうに洗濯すると臭いが抜けます。
キッチンの換気扇にこびり付いた油汚れ、換気扇用の洗剤なども販売されていますが 、きれいにするのは結構大変ですよね。そこでお勧めなのが機械工作などに使う工業用の防サビ・潤滑剤です。まず、特に油汚れのひどい部分に潤滑剤をたっぷりかけます。そのまま10分ほど放置すると、潤滑剤が油になじみ汚れが浮き出てくるのでティッシュや乾いた雑巾で軽く拭き取ればたちまちピッカピカ。
臭いが気になる場合はふつうの洗剤で軽く洗い流せば大丈夫です。
ウール素材のニットやセーターをうっかり洗濯して縮んでしまった経験ありませんか? ウールは濡れた状態で動くと毛の表面が収縮して縮んでしまいます。そんな時は水と一般に売られているヘアトリートメント15gを入れた洗面器に縮んだ衣類を30分間浸けてください。 後は洗濯機の脱水を1分ほどかけてから自然乾燥させるだけでOK。
衣類の形に切った段ボールにかぶせて伸ばし、端を洗濯バサミで留めておくとより効果的です。
